J’avais faim, j’ai regardé mon stock. Et j’étais en mode le premier qui me regarde, je le mange. Voilà comment est née cette  recette.  J’aime beaucoup les farfalles. Les sucres lents contenus dans les pâtes, vont vous apporter les réserves énergétiques nécessaires pour la journée.

Ce qu’il vous faudra…

1 Oignon
3 tiges de Persil
60g de Saumon
1 Cuillerée de crème fraîche
250g de pâtes (Farfalles)

Le saviez-vous ?

Le saumon fumé apporte le goût mais surtout des nutriments essentiels au bon fonctionnement de votre organisme : Omega 3, calcium, magnésium..

Allons-y pas à pas…

Porter une casserole d’eau à ébullition
Rajouter les pâtes, j’ai utilisé des farfalles. Laisser cuire pendant (20min)
Émincer les oignons, couper le persil, puis faire revenir le tout dans une poêle (5min)
Rajouter de la crème fraîche
Couper délicatement le saumon en petites lamelles
Intégrer le saumon à la poêlée, laissez cuire (5 min)
Servez et dégustez chaud.